Descripción del proyecto
Grano Joven es una iniciativa que ha venido en el transcurso de su desarrollo, dando resultados muy positivos, lo que nos permite señalar que es una rica experiencia que continua. Valorado desde diferentes perspectivas, Grano Joven va más allá de una simple estadística de resultados de un proyecto, es una valiosa y rica experiencia que está teniendo un impacto más allá de las comunidades insertas en el mismo.
La dinámica productiva de frijol y el compromiso de los productores por cultivar la tierra, que dio origen a la iniciativa ¨Grano Joven¨ hoy continúa creyendo que, si es posible lograr sistemas productivos sostenibles económicos y ambientalmente; y esto lo creemos porque, ¨Grano Joven¨ está caminando de la mano y experiencia de productores del territorio de Daraili, Condega, Estelí.
Consideramos que esta escuela de aprendizaje ha tenido contenidos muy valiosos, que hacen posible su trascendencia para muchos productores del corredor seco segoviano y otros territorios, que no dudamos van asumirlo porque el mismo proyecto implica como se menciona al inicio, varias perspectivas como, por ejemplo, incorporación de variedades de frijol sembrado y adecuadas al territorio, ideas y normas técnicas de calidad, comercialización piloteada, desde luego y algo muy importante es la seguridad alimentaria de las familias del norte de Nicaragua.
Para ASDENIC esta valoración no la vemos como una experiencia que ha concluido, sino como una experiencia que va permanecer en el tiempo porque se trata de la vida de las comunidades y de sus familias productoras. Y el frijol representa un punto de referencia insustituible para el devenir y la sostenibilidad del territorio rural del norte de Nicaragua.
Puntos fuertes del proyecto
Mayor diversificación productiva y por ende en la alimentación de las familias productoras y consumidores del norte de Nicaragua.
Mayores ingresos a través de la disposición de los nuevos rubros como la pitahaya, hortalizas y miel.
Capacidad incrementada en la toma de decisiones productivas mediante herramientas con respaldo científico y de fácil comprensión.
Producción y mantenimiento de rendimientos productivos mayores al rendimiento promedio nacional.
Menores costos de producción.
Generación de conocimiento e innovación.
Resultados del proyecto
Se desarrollaron 16 parcelas de frijol en cuatro ciclos productivos. Además, en base a análisis de suelo realizados, se les entregó a los productores los insumos necesarios y específicos para este territorio. Por otro lado, se hicieron pilotajes para el establecimiento de plantaciones diversificadas de pitaya y plantaciones de hortalizas que incluyen tomate, lechuga, repollo y chiltoma en tres ciclos productivos. También se realizó un pilotaje con abejas en el que se establecieron cinco cajas para colmenas.
Un espacio donde las familias productoras pueden disponer de semillas justo cuando las necesiten sin recurrir al mercado convencional. Esto implicó la adquisición de 20 silos de 18 quintales donde se almacenan granos de frijol adquiridos a los mismos productores para ser distribuidos en las comunidades a un precio justo. De igual manera se ha trabajado en empaques etiquetados para su comercialización en ferias, supermercados y población en general.
Se fortaleció a un grupo de jóvenes bajo una filosofía emprendedora para comercializar en el mercado local los productos derivados del proyecto, con ello se busca dinamizar la cultura emprendedora y al mismo tiempo que se encamina hacia la sostenibilidad social y económica del proceso. Esto implicó la creación de una empresa bajo la marca “Grano joven” la cual nace de una alianza con pequeños productores de la zona, un ejercicio que ha demostrado que es posible crear canales de comercialización que favorecen al productor y al consumidor.
Publicaciones
Haz clic aquí para saber más sobre las historias exitosas de los participantes del proyecto
Haz clic aquí para saber más sobre las historias exitosas de los participantes del proyecto
