Iniciativa Sostenible de Té y Condimentos Deshidratados
En el marco del proyecto “Eco-Tienda y valor agregado para dinamizar alternativas de mercado con familias productoras” Un equipo de jóvenes está liderando una iniciativa que no solo une a productoras rurales, sino que también le dan un valor añadido a sus productos. Esta iniciativa se centra en la producción de té y condimentos deshidratados, destacándose por su compromiso con la sostenibilidad y la conexión con las comunidades locales.
El objetivo es generar un impacto positivo en las vidas de las productoras, brindándoles oportunidades y dinamizando la economía local.
El valor agregado a la materia prima como menta y orégano ha resultado en un producto gracias al proceso que se ha realizado poniendo especial énfasis en la presentación de los productos, asegurando que sean respetuosos con el medio ambiente. Además del trabajo que se ha realizado con los costos de producción para asegurar la viabilidad del proyecto.
Actualmente, el equipo trabaja en la creación de una marca que englobe la misión de la iniciativa. La marca no solo será un sello de calidad, sino también un símbolo de responsabilidad social y ambiental. La marca busca promover la seguridad alimentaria y la conexión con las comunidades rurales.
También se va a trabajar en el desarrollo de una nueva formulación: un extracto de menta que busca diversificar la línea de productos.
La iniciativa está liderada principalmente por mujeres que buscan un cambio positivo y sostenible en las comunidades rurales. Estos productos serán comercializados en la Ecotienda como principal punto de venta, gracias a la cooperación de la embajada de Alemania.
Escrito por: Helen Hernández
